Beranda

Assalaamu'alaykum, terimakasih n selamat datang kepada anda semua yang telah mampir ke blog coklat praline batam. Silahkan di lihat lihat dan.......... di tunggu orderannya ^ ^ 


Kami menerima pesanan dari anda berupa :

} Coklat Praline untuk berbagai acara seperti:
     ~ Wedding Souvenir
     ~ Special Gift
     ~ Jamuan

} Chocolate Cake / Brownies
     ~ Wedding Cake
     ~ Cupcake
     ~ Tart

} Aneka kue n Nasi Kotak


Ketentuan pemesanan :

Coklat Praline untuk weeding souvenir min 2minggu sblm hari H

Coklat Praline untuk gift min 1 minggu sblm hari H

Coklat Praline untuk jamuan min 1 minggu sblm hari H

Pembayaran :

Transfer via bank ( konfirmasi )

Bebas ongkos kirim coklat praline sekitar Batam dengan min order 10 box.



Get Well Soon Praline
Untuk teman terbaik yang sedang terbaring sakit, sekotak coklat dengan varian rasa dan filling dapat memberinya semangat dan harapan baru.



Terimakasih
Coklat Praline Batam

========================================================================

Siapa tak suka coklat?
Anak-anak, remaja,dewasa, bahkan orang tua, hampir semuanya menyukai makanan yang satu ini. Rasanya yang lezat, manis, warna yang menarik, dan tampilan yang beraneka rupa membuat coklat di sukai banyak kalangan. Baik untuk di makan sendiri, maupun sebagai bingkisan untuk teman.
Dalam berbagai acara, coklat sering tampil sebagai souvenir maupun jamuan. Seperti acara pernikahan ataupun acara syukuran.
Jenis Coklat
Yang membedakan coklat satu dengan lainnya adalah kadar lemak coklatnya. Atau yang di kenal dengan istilah cocoa butter. Makin tinggi presentase cocoa butternya, makin bagus kualitasnya , dan makin mahal harganya. Sayangnya cocoa butter memiliki titik didih yang rendah, artinya tidak tahan panas. Sehingga pendistribusian cokelat yang memiliki cocoa butter yang tingggi di negara-negar tropis perlu penanganan khusus. Cokkelat bubuk terbuat dari biji cokelat yang sudah di keringkan dan di hilangkan kandungan cocoa butternya.
* Couverture ChocolateCouveture coklat adalah coklat yang dimasak dengan 100% cocoa butter, dan menghasilkan couverture chocolate. Cita rasanya sangat lembut dan sangat mudah meleleh.
* Compound chocolateCompound chocolate adalah coklat yang dimasak dengan cocoa butter yang di campur vegetable oil. Campuran kedua lemak ini disebut compound chocolate. Tujuan penambahan vegetable oil. disini adalah untuk meningkatkan titik didih cokelat agar tidak mudah lumer. Cokelat jenis inilah yang banyak dipakai di negara-negara tropis.Cokelat jenis ini dikenal dngan dark cooking chocolate. Dark cooking coklat adalah salah satu coklat yang di gunakan untuk membuat kue.Selain jenis dark, ada juga jenis milk cooking chocolate yang lebih manis dengan kadar susu lebih banyak. Selain itu ada juga jenis white cooking chocolate. Penggunan compound maupun couverture tidak banyak beda. Kedua jenis coklat ini dapat digunakan untuk campuran kue,saus, topping, praline, truffle, fondue, dll.Perbedaannya pada saat di santap, coklat couverture lebih lembut dan gampang lumer di mulut.